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不一样的年味——两位台湾新娘的福州春节

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發表於 2020-7-24 16:42:11 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
新华社福州2月18日电(记者 许雪毅)放上目鱼干、蛏干、猪骨、香菇、竹荪等食材,煮上一道香馥馥的福州特点菜“承平燕”,是台湾新娘陈静秋在福州渡过20多个春节印象最深的“年味”。

“无燕不可宴,无燕不可年。”陈静秋说,福州“承平燕”寄意承平如意、福寿绵绵,咱们入乡顺俗,不血管清道夫,管做寿、远行仍是过年,全家必吃。

1991年,台湾彰化密斯陈静秋到日本肄业,熟悉了福州小伙王春城。1994年,两人在福州成婚。

不少年来,陈静秋影象中的年味“南北兼具”。公公来自山东,婆婆来自河北,小姑嫁给福州人,本身来自台湾,本籍闽南晋江,以是“舌尖上的春节”既有北方的饺子,台湾的萝卜糕、终年菜,也有福州的“承平燕”、八宝饭和芋泥。

本年春节,陈静秋本想让弟弟超过海峡前来欢聚,但妈妈仍是决议把弟弟留在台湾,由于“春节时代要祭祖”。对在福州的陈静秋来讲,也是如斯。公公娛樂城,婆婆归天后,春节时代,他们城市摆上空碗筷祭拜。“固然有时有点含糊,網球直播,不晓得祭拜用山东方法、台湾方法仍是福州方法,但咱们追根溯源的情意是同样的。”

家住福州国度丛林公园四周的陈静秋,喜好在大年三十晚上站在高处,看福州万家灯火、烟花绽开,感觉浓浓的过年空气。

之前,陈静秋在家相夫教子,偶然到丈夫的外贸公司帮手,现在孩子大学行将结业,她从2017年10月起头在福州谋划一间100多平方米的烘焙事情室,这是她本年要鼎力拓展的奇迹。“但愿孩子们能吃到我做的康健甜品,但愿更好表现我的价值。”

生于1987年的台中密斯林筱云,和陈静秋同样,也在海外收成一段“两岸情缘”。

2005年,林筱云在澳大利亚的说话黉舍里,熟悉了福州小伙江成龙。2013年两人在福州成婚,从此林筱云的春节都在福州过。窗外鞭炮连天响,一家人围着看春晚,亲戚朋侪常常走动,这些让林筱云感觉福州“年味更足”。本年春节,因为公公有朋侪来福州玩,一家人在外面吃了一顿热热烈闹的大饭。

人在福州,林筱云很习气这里的糊口,出格是“收集糊口時時彩開獎,真的太便利了”,不外,她也没健忘海峡对岸的外家。往年,林筱云多在春节后半段或节后回一趟台湾,本年索性在春节前就带着一双后代到台中过了10天。

家庭糊口以外,林筱云找到了本身的奇迹。她开办的餐吧正在试运营,另有一家精品旅店式的月子中间正在装修,本年3月尾将开业。“福州不竭成长,给了咱们更多开辟空间。”她说。(完)
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